Francesco

Francesco

traveler standing on stones in mountainous terrain

Come organizzare lo zaino per un trekking giornaliero

L’escursionismo all’aria aperta è un’esperienza entusiasmante e rigenerante, che offre la possibilità di connettersi con la natura e di godere di splendidi paesaggi. Ma per godere appieno di questo tipo di esperienza, è essenziale prepararsi adeguatamente. Una delle cose più…

Accessori da viaggio: cosa portare in valigia

Ecco una lista di accessori da viaggio che non ti pentirai mai di aver messo in valigia. Accessori per il tuo bagaglio Un insieme di accessori pensati per rendere più facile il processo di preparazione della valigia prima di un…

Shabu Shabu giapponese

Portare ad ebollizione il brodo di pollo. Immergete i pezzi di vitello finemente tagliati, come se fosse un carpaccio, per un paio di secondi. Poi passiamoli nella salsa di sesamo e consumiamoli. Dopo aver assaggiato la carne ripetiamo lo stesso procedimento per i vegetali.

Pollo Tandoori indiano

In un recipiente mescolare insieme: lo yogurt, la polvere di cumino, il cardamomo, il peperoncino in polvere e quello tritato, il pepe nero macinato e l'aceto. Unire i pezzi di pollo al composto creato e lasciar marinare per tutta la notte. Scolare il pollo e spennellare con il burro fuso, aiutandovi se necessario con delle foglie di prezzemolo.

Seppie ripiene alla Pugliese

La cucina pugliese è conosciuta per i suoi piatti gustosi e ricchi. Uno degli esempi più rappresentativi è la Seppie ripiene alla Pugliese. Questo piatto pugliese è unico, delizioso e sicuramente destinato a diventare uno dei tuoi piatti preferiti.

Suggerimenti per la corsa urbana

La corsa è un ottimo modo per staccare la spina e schiarire le idee. Nell’ultimo periodo, complice anche il momento storico che stiamo vivendo, il numero dei corridori che hanno spostato i loro allenamenti dalle palestre alla strada è in…